8月8日,学院新校区食堂开张整整一个月,樊涛涛师傅也在新校区为学院的工作人员提供清爽开胃的饭菜一个月了。樊师傅在学院食堂工作已经十多年了,为了积极配合学院迁建工作,樊师傅放弃回西安看望家人,与4岁女儿团聚的机会,坚持在新校区辛勤工作了一个月。
在这一个月中,他和其他同事一样克服了许多困难,从清晨5点半开始准备,7点多钟供应早餐。当大家享受樊师傅做的可口早餐时,他又要开始切菜、配菜,准备中餐。由于时间仓促,新校区食堂的大厅里搭建的临时厨房,没有空调、风扇等降温设备,甚至连基本设施均未完善。9点左右气温渐渐地上升了,在灶台前的樊师傅正拿着勺子不停地在热气腾腾的锅里挥动着,他的脸被蒸汽熏得通红,汗水挂满脸颊,浸透衣衫。据樊师傅说:“由于临时厨房在顶楼,温度一般可达40℃以上,灶台边的温度更是超过了50℃。”每天樊师傅都要接受炎炎夏日和熊熊燃烧的炉火带来的共同“烤”验。
午饭过后,樊师傅稍事休息,又要开始准备晚餐。由于正在建设施工,新校区经常会停电停水。下午4点左右,就在樊师傅准备晚饭时,由于管道的施工,厨房突然停水了。樊师傅没有丝毫犹豫,就迅速带着几个帮手到其他地方去取水。此类停水停电的事件,樊师傅已经习以为常,在他们心里,无论面临多么棘手的突发事件,都要保障一天120人次的正常餐饮。就这样,樊师傅一直忙碌到晚上6点……。在我们的交谈中,樊师傅朴实的话语“天气虽然十分炎热,但是看见大家吃着他做的饭菜,为迁建新校区做自己应该做的事,心里挺凉爽的。”时时回绕在我们耳边。
樊师傅只是后勤保障线服务迁建工作的平凡一员。还有许多的后勤人,他们每天顶着烈日,不畏酷热,无怨无悔,辛勤地奋斗在自己的岗位上,为学院迁建工作添砖加瓦。最后,让我们向这些辛劳工作的一线员工们致敬,向他们深切地道一句:“你们辛苦了!”。

樊涛涛师傅制作酱爆茄子

樊涛涛师傅蒸菜